ふくちとせ じゅんまいわいん

福千歳 PURE RICE WINE

銘柄:福千歳 / 酒蔵:田嶋酒造福井県

特定名称
純米酒
銘柄
福千歳
酒蔵
田嶋酒造
都道府県
福井県
田嶋酒造

基本情報

商品名 福千歳 PURE RICE WINE(ふくちとせ じゅんまいわいん)
都道府県 福井県
酒蔵 田嶋酒造
銘柄 福千歳
特定名称区分 純米酒
原料米 コシヒカリ(福井県産)
精米歩合 90%
使用酵母 ワイン酵母
日本酒度 -25.0
酸度 5.0
アルコール度数 12.0

この日本酒について

ワイン技術を応用し、新たな酒造りに力を注いでいる田嶋酒造の「福千歳 PURE RICE WINE」はワイン酵母とコシヒカリで作る新しい純米酒です。
甘酸っぱいけれどスッキリ飲みやすい、さしずめ日本版白ワインです。