ぎきょう えにし

義侠 純米原酒60%

銘柄:義侠 / 酒蔵:山忠本家酒造愛知県

特定名称
純米酒
銘柄
義侠
都道府県
愛知県
山忠本家酒造

基本情報

商品名 義侠 純米原酒60%(ぎきょう えにし)
都道府県 愛知県
酒蔵 山忠本家酒造
銘柄 義侠
特定名称区分 純米酒
原料米 山田錦(兵庫県東条特 A地区産)
精米歩合 60%
使用酵母 協会9号
日本酒度 4.0
酸度
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

義侠 純米原酒 山田錦60%の生酒バージョン!
決して派手さはありませんが、最高の原料と造りによって酒米の王者山田錦の旨味が存分に味わえます。
凝縮された米の旨味と、しっかりとした酸味がもたらす、厚みと奥行きがあるお酒です。
飲食店さんの定番酒としてもおすすめです。