基本情報
| 商品名 | 吉田屋治助 純米大吟醸 山田錦29%磨き（よしだやじすけ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 千曲錦酒造 |
| 銘柄 | 吉田屋治助 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（全量国産山田錦特上米） |
| 精米歩合 | 29% |
| 使用酵母 | 18号 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/01/09
※ 情報更新日：2024/01/09
この日本酒について
酒造好適米「山田錦」の中でも最上級クラスの原料米を厳選。原料米を29%まで精白したものを全量使用しています。
