かくれい ほんじょうぞう

鶴齢 本醸造

銘柄:鶴齢 / 酒蔵:青木酒造新潟県

特定名称
本醸造酒
銘柄
鶴齢
酒蔵
青木酒造
都道府県
新潟県
青木酒造

基本情報

商品名 鶴齢 本醸造(かくれい ほんじょうぞう)
都道府県 新潟県
酒蔵 青木酒造
銘柄 鶴齢
特定名称区分 本醸造酒
原料米 五百万石(こしいぶき)
精米歩合 62%
使用酵母 -
日本酒度 5.0
酸度 1.1
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷~熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。