あおきしゅぞう
青木酒造（新潟県）
酒蔵情報
| 会社名 | 青木酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢1214（地図を見る） |
| 創業年 | 1717年（享保2年） |
| 公式サイト | http://www.kakurei.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
青木酒造について
青木酒造は、新潟県南魚沼市塩沢にある1717年（享保2年）創業の造り酒屋です。全国有数の豪雪地帯である魚沼地方で、越後杜氏の技を生かし、米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指しています。銘柄は「鶴齢」「牧之」「雪男」。「鶴齢」の名は、蔵元の先祖にあたる鈴木牧之が命名したと伝えられています。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日：2026/10/12| 酒蔵名 | 青木酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 青木酒造株式会社 |
| 会社名(英語) | AOKISHUZO The Sake Brewery Co., LTD. |
| 創業 | 1717年（享保2年） |
| 代表者 | 青木 貴史 |
| 住所 | 〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢1214（地図を見る） |
| 電話番号 | 025-782-0023 |
| FAX番号 | 025-782-9758 |
| 公式サイト | http://www.kakurei.co.jp/ |
| 公式SNS | |
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