はつかめ ひょうげつ

初亀 大吟醸 瓢月

銘柄:初亀 / 酒蔵:初亀醸造静岡県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
初亀
酒蔵
初亀醸造
都道府県
静岡県
初亀醸造

基本情報

商品名 初亀 大吟醸 瓢月(はつかめ ひょうげつ)
都道府県 静岡県
酒蔵 初亀醸造
銘柄 初亀
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県特A地区東条産)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

蔵を構える岡部町は玉露(高級緑茶)の日本三大名産地の一つに数えられます。
「瓢月」の名は地元の茶室より命名。白ブドウを思わせる爽やかな吟醸香が特徴で、心地よい酸とスッキリとした口当たり。
和食はもちろん、素材を活かしたモダンな洋食とのペアリングもお楽しみ頂けます。