さわのつる ずいちょう

沢の鶴 純米大吟醸 瑞兆

銘柄:沢の鶴 / 酒蔵:沢の鶴兵庫県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
沢の鶴
酒蔵
沢の鶴
都道府県
兵庫県
沢の鶴

基本情報

商品名 沢の鶴 純米大吟醸 瑞兆(さわのつる ずいちょう)
都道府県 兵庫県
酒蔵 沢の鶴
銘柄 沢の鶴
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 47%
使用酵母 協会9号
日本酒度 3.0
酸度 1.4
アルコール度数 16.5

この日本酒について

兵庫県産の山田錦を47 %まで磨きじっくりと醸し上げた純米大吟醸です。
華やかさと爽やかさで、料理をおいしく引き立てる「味吟醸」タイプで、口中に含むと芳醇な吟醸の香味が、まろやかに広がり、すがすがしく優しさに満ちたのどごしをお楽しみいただけます。