基本情報
| 商品名 | 鶴齢 純米吟醸（かくれい ） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 青木酒造 |
| 銘柄 | 鶴齢 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 越淡麗（新潟県産） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | G9 |
| 日本酒度 | 0.5 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0%～16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/06/27
※ 情報更新日：2022/06/27
この日本酒について
五百万石を父に、山田錦を母に持つエリート米「越淡麗」を55％まで磨いて仕込んだ、米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない「鶴齢」のレギュラー純米吟醸酒。
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
