基本情報
| 商品名 | 道灌 山廃 本醸造（どうかん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 滋賀県 |
| 酒蔵 | 太田酒造 |
| 銘柄 | 道灌 |
| 特定名称区分 | 本醸造酒 |
| 原料米 | 日本晴 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.9 |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/13
※ 情報更新日：2023/11/13
この日本酒について
しっかりと熟成させた旨味と山廃独特の酸によるキレのある旨口酒です。
山廃特有のこしのある喉ごしをお楽しみください。
や常温はもちろんお燗にもふさわしい美酒です。
山廃特有のこしのある喉ごしをお楽しみください。
や常温はもちろんお燗にもふさわしい美酒です。
