基本情報
| 商品名 | 麗人 純米酒（れいじん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 麗人酒造 |
| 銘柄 | 麗人 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -4.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.0%～15.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/09/13
※ 情報更新日：2024/09/13
この日本酒について
お米の旨みと甘み、そしてお米の香りを損なわないよう、純米酒らしさを大切に醸しました。
厳冬期に仕込み、搾った純米酒は、春、夏と最低半年は蔵で寝かせたのち出荷しています。新酒の苦味や渋みが取れ、荒さが削れ、円やかさと旨みが増した段階で出荷しております。
食中酒として、とても幅広いお料理とあわせてお楽しみいただけます。季節ごとの味覚との相性もぴったりな、芳醇な味わいの純米酒です。
厳冬期に仕込み、搾った純米酒は、春、夏と最低半年は蔵で寝かせたのち出荷しています。新酒の苦味や渋みが取れ、荒さが削れ、円やかさと旨みが増した段階で出荷しております。
食中酒として、とても幅広いお料理とあわせてお楽しみいただけます。季節ごとの味覚との相性もぴったりな、芳醇な味わいの純米酒です。
