基本情報
| 商品名 | 南部美人 純米吟醸 吟ぎんが(なんぶびじん ) |
|---|---|
| 都道府県 | 岩手県 |
| 酒蔵 | 南部美人 |
| 銘柄 | 南部美人 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 吟ぎんが |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | ジョバンニ |
| 日本酒度 | 3.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 15.0%~16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/12/28
※ 情報更新日:2023/12/28
この日本酒について
岩手県の酒造好適米の「吟ぎんが」、オリジナル酵母の「ジョバンニ」、米・水・酵母・人など、全てが岩手という「オール岩手」のお酒です。