でわざくら ゆきまんまん

出羽桜 大吟醸 雪漫々

銘柄:出羽桜 / 酒蔵:出羽桜酒造山形県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
出羽桜
都道府県
山形県
出羽桜酒造

基本情報

商品名 出羽桜 大吟醸 雪漫々(でわざくら ゆきまんまん)
都道府県 山形県
酒蔵 出羽桜酒造
銘柄 出羽桜
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 45%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

蔵人たちが丹精を込めて醸した大吟醸のうち、高い基準を満たしたものだけが雪漫々を名乗ることが許されます。その大吟醸を低温でじっくり熟成させることにより吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わいになります。