基本情報
| 商品名 | 北の錦 鳳紋（きたのにしき ほうもん） |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| 酒蔵 | 小林酒造 |
| 銘柄 | 北の錦 |
| 特定名称区分 | 本醸造酒 |
| 原料米 | 北海道産米 |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 0.0～1.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/04/05
※ 情報更新日：2022/04/05
この日本酒について
高倉健さん主演の映画「鉄道員」のなかでも登場し、空知の炭鉱とともに歩んできた、小林酒造最古の銘柄です。
味わい重視の本醸造。
やや甘口、酸もあり、冷やして、常温、お燗、どんな温度でも美味しく召し上がっていただけます。
焼き鳥（塩・たれ）、焼き魚、焼き牡蠣、煮物など、お料理に合わせやすいお酒です
味わい重視の本醸造。
やや甘口、酸もあり、冷やして、常温、お燗、どんな温度でも美味しく召し上がっていただけます。
焼き鳥（塩・たれ）、焼き魚、焼き牡蠣、煮物など、お料理に合わせやすいお酒です
