基本情報
| 商品名 | 北の錦 秘蔵純米酒（きたのにしき ） |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| 酒蔵 | 小林酒造 |
| 銘柄 | 北の錦 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | きたしずく |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -4.0 |
| 酸度 | 2.1 |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/10/20
※ 情報更新日：2023/10/20
この日本酒について
古酒のニュアンスがありながら、しっかりと酸味もあるので、幅広いお料理に合います。
お燗にすると、一層旨味が膨らみます。
炙りしめ鯖、牛肉の大和煮、ハヤシライス、干し柿と一緒にどうぞ。
お燗にすると、一層旨味が膨らみます。
炙りしめ鯖、牛肉の大和煮、ハヤシライス、干し柿と一緒にどうぞ。
