基本情報
| 商品名 | 牧之 大吟醸（ぼくし だいぎんじょう） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 青木酒造 |
| 銘柄 | 牧之 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 37% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 17.0%～18.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/06/27
※ 情報更新日：2022/06/27
この日本酒について
【秋季販売商品】年一回、秋に販売いたします限定品牧之は厳寒の酒造で豊富な名水と選びぬかれた酒米、そして越後杜氏の技とで造り上げた酒です。毎年行われる鑑評会に出品する酒で日本一の山田錦と評される兵庫県特A地区の特上、特等米のみを使用し醸した大吟醸酒です。華やかな吟醸香とフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
