あたごのまつ

愛宕の松 本醸造

銘柄:愛宕の松 / 酒蔵:新澤醸造店宮城県

特定名称
本醸造酒
銘柄
愛宕の松
都道府県
宮城県
新澤醸造店

基本情報

商品名 愛宕の松 本醸造(あたごのまつ )
都道府県 宮城県
酒蔵 新澤醸造店
銘柄 愛宕の松
特定名称区分 本醸造酒
原料米 米(国産)
精米歩合 70%
使用酵母 -
日本酒度 5.0
酸度 1.7
アルコール度数 15.0

この日本酒について

本醸造でありながらも、純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。
キレ味抜群の飲み飽きしない味わいのため、冷酒から燗酒までスタイルを選ばずお楽しみいただけます。
燗酒の場合は、70度程度の熱燗がおすすめです。

[受賞歴]
・インターナショナルワインチャレンジ2024本醸造酒の部【金賞】【トロフィー賞(1位)】
・Oriental Sake Awards2023 Regional Awards【The Best of Miyagi】
・Oriental Sake Awards2023 【部門チャンピオン酒】
・Oriental Sake Awards2023 本醸造部門【金賞】
・全国燗酒コンテスト2023【金賞】
・インターナショナルワインチャレンジ2022【銀賞】
・オリエンタルサケアワード2022【銅賞】

[味わい]
軽快・キレがある

[香り]
バナナ

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・肉料理・煮物