基本情報
| 商品名 | 南部美人 特別純米酒（なんぶびじん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 岩手県 |
| 酒蔵 | 南部美人 |
| 銘柄 | 南部美人 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | ぎんおとめ（ほか） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | M310 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 15.0%～16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。
地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。
地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。
