基本情報
| 商品名 | 零響 -Crystal 0-(れいきょう) |
|---|---|
| 都道府県 | 宮城県 |
| 酒蔵 | 新澤醸造店 |
| 銘柄 | 零響 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 1% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/06/19
※ 情報更新日:2024/06/19
この日本酒について
これより先は到達不可能とされる最高精米
日本酒醸造における限界地点とは…
存在しうる限界地点とは…
現存と虚像の境界線から聞こえる零の響きがここに。
精米歩合:1%未満
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