さとのほまれ

郷乃誉 雪の舞

銘柄:郷乃譽 / 酒蔵:須藤本家茨城県

特定名称
その他
銘柄
郷乃譽
酒蔵
須藤本家
都道府県
茨城県
須藤本家

基本情報

商品名 郷乃誉 雪の舞(さとのほまれ )
都道府県 茨城県
酒蔵 須藤本家
銘柄 郷乃譽
特定名称区分 その他
原料米 亀の尾系コシヒカリ(笠間市産)
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 5.0
酸度 1.4
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

にごり酒のイメージを覆す爽やかさです!フレッシュで繊細な味わいの中にも張りのある辛口です。
薄にごりの優しい白が特徴です。
特に白身の刺身や魚介類全般、鶏肉等の軽めの肉料理に合います。
乳製品を使った料理にもおすすめです。
チーズ(白カビ系、ウォッシュ系、ブルー系、シェーブル系等)との相性も最高です。