基本情報
| 商品名 | 黒田武士 又兵衛（くろだぶし またべい） |
|---|---|
| 都道府県 | 福岡県 |
| 酒蔵 | 大里酒造 |
| 銘柄 | 黒田武士 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 夢一献（福岡県産） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/21
※ 情報更新日：2023/11/21
この日本酒について
黒田武士酒蔵8代目当主が、杜氏として酒造りに携わるようになって6年目の今年、満を持して仕込みに取り組んだのがこの純米吟醸酒、又兵衛です。
黒田二十四騎の一人にも数えられながらも、孤高の武将だったといわれている黒田家家 「後藤又兵衛基次（ごとうまたべえもとつぐ）の名のとおり、黒田武士のどの酒質にも属さない、唯一無二の存在です。
柔らかな香り、口に合んだ時に広がるお米の旨み、飲み込んだ後の余までもが楽しめる味わいとなっています。
黒田二十四騎の一人にも数えられながらも、孤高の武将だったといわれている黒田家家 「後藤又兵衛基次（ごとうまたべえもとつぐ）の名のとおり、黒田武士のどの酒質にも属さない、唯一無二の存在です。
柔らかな香り、口に合んだ時に広がるお米の旨み、飲み込んだ後の余までもが楽しめる味わいとなっています。
