基本情報
| 商品名 | 都鶴 純米吟醸（みやこつる ） |
|---|---|
| 都道府県 | 京都府 |
| 酒蔵 | 都鶴酒造 |
| 銘柄 | 都鶴 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 祝 20%（麹米） |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/09/25
※ 情報更新日：2023/09/25
この日本酒について
地元京都産の酒造好適米『祝』、京都市の開発した吟醸酵母で仕込みました。
