ちくまにしき

千曲錦 純米 藤村のにごり酒

銘柄:千曲錦 / 酒蔵:千曲錦酒造長野県

特定名称
純米酒
銘柄
千曲錦
都道府県
長野県
千曲錦酒造

基本情報

商品名 千曲錦 純米 藤村のにごり酒(ちくまにしき )
都道府県 長野県
酒蔵 千曲錦酒造
銘柄 千曲錦
特定名称区分 純米酒
原料米 美山錦(麹米:美山錦(長野県産)、掛米:一般米(長野県産))
精米歩合 65%
使用酵母 -
日本酒度 -30.0
酸度 2.0
アルコール度数 15.0

この日本酒について

千曲川 いざよう波の
岸ちかき 宿にのぼりつ
にごり酒 にごれる飲みて
草枕 しばしなぐさむ

文豪・島崎藤村の名作「千曲川旅情のうた」の一節をもとに名付けられた「藤村のにごり酒」。
千曲川の岸ちかき宿でにごり酒を飲んだ藤村に思いをはせ、同じにごり酒で「しばしなぐさむ」という心境に浸っては。