基本情報
| 商品名 | 北の庄 吟醸 越前(きたのしょう ) |
|---|---|
| 都道府県 | 福井県 |
| 酒蔵 | 舟木酒造 |
| 銘柄 | 北の庄 |
| 特定名称区分 | 吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦、五百万石 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0%~16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/03/22
※ 情報更新日:2024/03/22
この日本酒について
北の庄 吟醸 越前は、舟木酒造が手がける北の庄シリーズの日本酒です。
ちり鍋等が相性がよく福井を代表すべく”越前”としました。
吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
ちり鍋等が相性がよく福井を代表すべく”越前”としました。
吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。