あいおいゆにびお
相生ユニビオ（愛知県）
酒蔵情報
| 会社名 | 相生ユニビオ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒445-0891 愛知県西尾市下町丸山5（地図を見る） |
| 創業年 | 2004年（平成16年） |
| 公式サイト | https://unibio.jp/ |
| 見学情報 | - |
相生ユニビオについて
相生ユニビオは、愛知県西尾市下町丸山に本社を置く、1872年（明治5年）創業のみりん・清酒・焼酎・リキュールなどの醸造元です。碧南でのみりん造りを原点に、1966年に本社と工場を西尾市下町へ移転しました。みりんは原料を厳選し、旧式製法で丁寧に造り上げています。清酒は「料理とともに嗜む酒」を追求しています。2004年に相生ユニビオ株式会社となり、2019年にはウイスキーの自社蒸留を再開しました。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/27| 酒蔵名 | 相生ユニビオ |
|---|---|
| 法人名 | 相生ユニビオ株式会社 |
| 創業 | 2004年（平成16年） |
| 代表者 | 小川 学 |
| 住所 | 〒445-0891 愛知県西尾市下町丸山5（地図を見る） |
| 電話番号 | 0563-56-2101 |
| FAX番号 | 0563-57-0225 |
| 公式サイト | https://unibio.jp/ |
| 公式SNS | |
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