やまきしゅぞうてん
八巻酒造店（山梨県）
酒蔵情報
| 会社名 | 株式会社八巻酒造店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒408-0015 山梨県北杜市高根町下黒澤950（地図を見る） |
| 創業年 | 1862年（文久２年） |
| 公式サイト | http://yamakishuzou.com/ |
| 見学情報 | - |
八巻酒造店について
八巻酒造店は、文久2年(1862年)に初代八巻仲右衛門が甲斐国黒沢村で創業した、山梨県北杜市高根町の蔵元です。八ヶ岳南麓に位置し、地下96メートルから汲み上げる八ヶ岳の伏流水を仕込みに用い、純米酒の原料米には県産「あさひの夢」を主に使っています。代表銘柄は「甲斐男山」で、純米酒「仲」や純米大吟醸「巫女の舞」などを醸しています。「仲」は2020年から2022年にかけて東京国税局酒類鑑評会で優等賞を受賞しました。蔵には製造直売所を併設しています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 八巻酒造店 |
|---|---|
| 法人名 | 株式会社八巻酒造店 |
| 創業 | 1862年（文久２年） |
| 代表者 | 八巻 俊司 |
| 住所 | 〒408-0015 山梨県北杜市高根町下黒澤950（地図を見る） |
| 電話番号 | 0551-47-3130 |
| FAX番号 | 0551-47-6130 |
| 公式サイト | http://yamakishuzou.com/ |
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