はくせんしゅぞう
白扇酒造（岐阜県）
酒蔵情報
| 会社名 | 白扇酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒509-0304 岐阜県加茂郡川辺町中川辺28（地図を見る） |
| 創業年 | 1899年（明治３２年） |
| 公式サイト | https://www.hakusenshuzou.jp/ |
| 見学情報 | - |
白扇酒造について
白扇酒造は、岐阜県加茂郡川辺町にある蔵元です。創業年は不明ですが、江戸時代後期からみりん屋として続き、明治32年から清酒の醸造も始めました。昭和26年に白扇酒造株式会社となりました。本みりん「福来純」と清酒「花美蔵」を造っており、麹はすべて製麹機を使わず、麹室で手作業で育てています。みりんのほか、清酒、焼酎なども手がけています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/22| 酒蔵名 | 白扇酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 白扇酒造株式会社 |
| 会社名(英語) | hakusen shuzou Co.Ltd. |
| 創業 | 1899年（明治３２年） |
| 代表者 | 加藤 孝明 |
| 住所 | 〒509-0304 岐阜県加茂郡川辺町中川辺28（地図を見る） |
| 電話番号 | 0574-43-3835 |
| FAX番号 | 0574-43-3878 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://www.hakusenshuzou.jp/ |
| 公式SNS | |
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