檜物屋酒造店
Himonoyashuzoten株式会社檜物屋酒造店
紹介
福島県二本松市松岡に蔵を構える、明治7年創業の酒蔵です。二本松駅から徒歩5分の場所にあります。代表銘柄「千功成(せんこうなり)」は、豊臣秀吉の千成瓢箪にちなんで名付けられた「千成」が由来です。安達太良の湧水と地元で育った米を使い、米は昔ながらの甑で蒸し、上槽はすべて佐瀬式で行っています。東北清酒鑑評会で最優秀賞を受賞し、令和8年福島県秋季鑑評会でも金賞を受賞しました。蔵の見学や試飲は事前相談のうえで可能です。
銘柄 2
奥州安達ヶ原
千功成
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 千功成 本醸造 冷酒 生貯蔵酒 | 本醸造酒 | 65% | 15% | 0 |
| 千功成 辛口 | 50% | 15.5% | +8 | |
| 千功成 千輪咲 | 本醸造酒 | 0 | ||
| 千功成 純米酒 | 純米酒 | 60% | 16.5% | +3 |
| 千功成 本醸造 | 本醸造酒 | 65% | 18.5% | 0 |
| 千功成 大吟醸 袋吊り | 大吟醸酒 | 40% | 0 | |
| 千功成 金瓢 | 70% | 0 | ||
| 千功成 純米吟醸 | 純米吟醸酒 | 50% | 0 | |
| 千功成 吟醸 | 吟醸酒 | 40% | 0 |