株式会社平井酒造場
岐阜県可児郡御嵩町にある、1869年(明治2年)創業の酒蔵です。仕込み水には裏山の岩仙寺洞の湧き水を使い、地元の米を用いた手造りにこだわっています。岐阜県産ひだほまれを使った本醸造の原酒「神代の味」や、熱燗・温燗向けのレギュラー酒「宮太鼓」などを醸しています。