株式会社越の磯
越の磯は、1909年（明治42年）に福井県の旧越廼村で創業した酒蔵で、現在は福井市大宮に蔵を構えています。使用する酒米は、五百万石、越の雫、さかほまれなどの福井県産酒米が基本です。日本酒は「越廼磯」「一期一会」などを醸し、地ビール「越前福井浪漫麦酒」や福井県産梅の梅酒「越前梅酒」も手がけています。「越廼磯」の名は、市町村合併で消えた旧越廼村の名を後世に伝えたいという思いから付けられました。
