写真準備中
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
精米歩合50%、日本酒度+4、酸度1.4、アルコール15%の数値は軽快な設計を示し、「軽やか」「やわらかな香り」の表現とも一致します。米の旨味を残しつつ、やや辛口で食中向きの味わいと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ひたすら米の旨味を追求して醸しました、やや辛口のお酒です。 やわらかな香りが料理の邪魔をしませんので、食中酒としてもお勧めです。 弊社の日本酒は、炭素などによるろ過を極力せず、十分に熟成させてから出荷いたしておりますので、お酒に多少、琥珀色の色がありますが、品質には問題ございません。