日本酒ガイド
酒蔵
銘柄
日本酒
用語
地域
酒蔵見学
English
日本語
日本酒の用語
一生
いっしょう
一生(いっせい)は、日本酒の計量単位の一つで、容量は1800ミリリットル(ml)に相当します。この単位は特に大吟醸や純米酒など、品質の高い日本酒を取り扱う際によく使われます。一生は、おおよそ1升(しょう)のサイズとも言われることから、家庭や飲食店での大容量の日本酒を購入したり、接待や宴会などの場で使用することが一般的です。また、一生は日本の酒文化を象徴する単位の一つであり、日本酒を楽しむ上での重要な要素とされています。
関連用語
純米酒