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白天龍 蔵きぢ

白天龍/白天龍酒造場(広島県)

  • 原酒

スペック

特定名称
普通酒(普通酒 原酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
18–19%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で吟醸香は控えめと考えられ、香りは抑えめの米らしさが中心になるでしょう。原酒で18〜19%と度数が高いため、コクのある厚みのある飲み口が想定され、甘味はやや感じられる程度と見ています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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