初戎 田中正造 百年の夢

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合70%の純米酒で、日本酒度0と度数15%の数値から、香りは控えめで米の旨味が出やすい構成と推定されます。味わいは穏やかな甘味と適度な厚みを持つ醇酒寄りと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。