森民 純米大吟醸

森民 純米大吟醸

森民/森民酒造本家(宮城県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒
原料米
山田錦
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
-5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で山田錦を使い、精米歩合の低さから香りは華やかと推定されます。アルコール15%と軽快な設計で、日本酒度-5による甘味の上昇も合わせ、薫酒寄りの軽やかな味わいを示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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