おうかいちりん だいぎんじょう

櫻正宗 櫻華一輪

銘柄:櫻正宗 / 酒蔵:櫻正宗兵庫県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
櫻正宗
酒蔵
櫻正宗
都道府県
兵庫県
櫻正宗

基本情報

商品名 櫻正宗 櫻華一輪(おうかいちりん だいぎんじょう)
都道府県 兵庫県
酒蔵 櫻正宗
銘柄 櫻正宗
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦(吉川産)
精米歩合 39%
使用酵母 -
日本酒度 5.0
酸度 1.2
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

“櫻華一輪”は、酒造りに最も適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを高精白に磨き、丁寧に造られた香りもふくよかな大吟醸酒です。最高の原料と伝統の技を合わせて初めて醸される“優雅の世界”へとご案内いたします。
第1回「SAKE」部門が新設されたインターナショナルワインチャレンジ吟醸・大吟醸の部において最優秀賞・金賞受賞。