みなのがわ

男女川 純米大吟醸 槽しぼり

銘柄:男女川 / 酒蔵:稲葉酒造場茨城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
男女川
都道府県
茨城県
稲葉酒造場

基本情報

商品名 男女川 純米大吟醸 槽しぼり(みなのがわ )
都道府県 茨城県
酒蔵 稲葉酒造場
銘柄 男女川
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 掛米:山田錦(兵庫県産) 麹米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.4
アルコール度数 16.4

この日本酒について

筑波山の湧き水と厳選した酒造好適米を使用。
丁寧な仕込みで、昔ながらの槽で搾り、1本1本瓶火入れをしました。