いなばしゅぞうじょう

稲葉酒造場(茨城県)

酒蔵情報

会社名 株式会社稲葉酒造
所在地 〒300-4353 茨城県つくば市沼田1485(地図を見る)
創業年 1867年(慶応3年)
公式サイト http://www.minanogawa.jp/
見学情報 見学あり

稲葉酒造場について

茨城県つくば市、筑波山の麓にある酒蔵です。慶応3年(1867年)より、敷地内の裏山から湧き出る筑波山の湧き水を仕込み水に酒造りを始めました。代表銘柄の「男女川(みなのがわ)」は、創業以来、筑波山神社の御神酒として造り続けられています。搾りは袋吊りを行い、火入れ酒は瓶火入れ・瓶囲いで低温貯蔵するなど、手造りにこだわっています。2000年に六代目の稲葉伸子氏が蔵元杜氏として継承し、すべて純米大吟醸の「すてら」も醸しています。

基本情報

情報更新日:2026/10/10
酒蔵名 稲葉酒造場
法人名 株式会社稲葉酒造
会社名(英語) Inaba Shuzo
創業 1867年(慶応3年)
代表者 稲葉 伸子
住所 〒300-4353 茨城県つくば市沼田1485(地図を見る)
電話番号 029-866-0020    
FAX番号 029-866-1747
MAIL [email protected]
公式サイト http://www.minanogawa.jp/
公式SNS

酒蔵見学・アクセス

酒蔵の歴史や稲葉酒造の酒造りについて
日本酒の楽しみ方について
しぼりたてのお酒や飲み頃のお酒の説明
きき酒の仕方など
営業時間 9:00 ~ 18:00
定休日 水曜休
所要時間 45分
料金 1,650円
予約方法 電話
住所 〒300-4353 茨城県つくば市沼田1485番地
アクセス −
駐車場 −
電話番号 029-866-0020
FAX番号 029-866-1747
公式サイト http://www.minanogawa.jp/
その他 ご予約お申込みは、お電話でお願いします。
当日は、香水や整髪料などの香りの強いものはお控えください。
また、納豆は当日お召し上がりにならずにご来場ください。
酒蔵ガイドは、酒蔵内のきき酒スペースやショップ内で行ないますが酒造り内(仕込蔵内)は厳密に温度管理と衛生管理を行なっており、僅かな温度変化にも左右されてしまったり、菌による醗酵の妨げになってしまう場合がある為、もろみを見ていただける仕込蔵内へのご案内は通常はしておりません。

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