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美濃菊 特別純米

美濃菊/玉泉堂酒造(岐阜県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の特別純米で、日本酒度+2と酸度1.5から香りは控えめで、米の旨味がほどよく感じられる味わいと考えられます。甘辛は中庸で、やや丸みのある飲み口が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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