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美濃菊 純米大吟醸 秘蔵酒 別伝

美濃菊/玉泉堂酒造(岐阜県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸という分類から吟醸香の華やかさが期待でき、純米由来の米の厚みがわずかに加わるため、軽快ながら穏やかな旨味を感じる味わいと考えられます。甘味は中庸程度と見ます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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