基本情報
| 商品名 | 玉川 純米吟醸 Ice Breaker（たまがわ） |
|---|---|
| 都道府県 | 京都府 |
| 酒蔵 | 木下酒造 |
| 銘柄 | 玉川 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 日本晴（滋賀県） |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 17.0%～17.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
Ice Breaker（アイスブレーカー）は、滋賀県酒米日本晴を60％まで磨き上げ、半年の低温熟成させた純米吟醸無濾過生原酒です。お好みに合わせてロックから熱燗まで楽しめますが、とにかくロックがうまいです。氷が融けるにしたがって、最後まで豊かな変化をみせる香りと風味を味わうことができます。
”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。
”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。
