基本情報
| 商品名 | Ohmine2粒 火入れ 愛山（おおみね2つぶ） |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 酒蔵 | 大嶺酒造 |
| 銘柄 | Ohmine |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 愛山 |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2025/04/16
※ 情報更新日：2025/04/16
この日本酒について
兵庫県特A地区、吉川町産の愛山の中から酒米の等級で最もランクの高い「特上」を使用した、ジューシーな果実味の数量限定酒。愛山は希少性と価格の高さから“酒米のダイヤモンド“と呼ばれます。
南国フルーツを思わせる芳醇なアロマ。口に含むと凝縮したベリーのような甘味と酸味があり、アフターにかけて柔らかいミネラル感と花の蜜のような甘い余韻が続く。
【仕込水】弁天の湧水
南国フルーツを思わせる芳醇なアロマ。口に含むと凝縮したベリーのような甘味と酸味があり、アフターにかけて柔らかいミネラル感と花の蜜のような甘い余韻が続く。
【仕込水】弁天の湧水
