基本情報
| 商品名 | Ohmine2粒 火入れ 出羽燦々(おおみね2つぶ) |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 酒蔵 | 大嶺酒造 |
| 銘柄 | Ohmine |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2025/04/16
※ 情報更新日:2025/04/16
この日本酒について
洋梨やアプリコット、柑橘などの芳醇な香りに、重層的な甘味と旨味、ほのかな苦味が感じられます。
洋梨やアプリコットと柑橘系のニュアンスが調和した香り。重層的な甘味と旨味に、微かな苦味と仕込み水由来のミネラルがアクセントとなっている。
【仕込水】弁天の湧水
洋梨やアプリコットと柑橘系のニュアンスが調和した香り。重層的な甘味と旨味に、微かな苦味と仕込み水由来のミネラルがアクセントとなっている。
【仕込水】弁天の湧水