はくがくせん

白岳仙 大吟醸 仙

銘柄:白岳仙 / 酒蔵:安本酒造福井県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
白岳仙
酒蔵
安本酒造
都道府県
福井県
安本酒造

基本情報

商品名 白岳仙 大吟醸 仙(はくがくせん )
都道府県 福井県
酒蔵 安本酒造
銘柄 白岳仙
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 6.0
酸度 1.3
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

白岳仙 大吟醸 仙は、安本酒造が手がける白岳仙シリーズの日本酒です。
様々な味の要素が繰り広がる軽やかな低温熟成大吟醸酒。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。