はくがくせん

白岳仙 吟生

銘柄:白岳仙 / 酒蔵:安本酒造福井県

特定名称
吟醸酒
銘柄
白岳仙
酒蔵
安本酒造
都道府県
福井県
安本酒造

基本情報

商品名 白岳仙 吟生(はくがくせん )
都道府県 福井県
酒蔵 安本酒造
銘柄 白岳仙
特定名称区分 吟醸酒
原料米 奥越五百万石(福井県大野産)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.5
アルコール度数 14.0%~15.0%

この日本酒について

白岳仙 吟生は、安本酒造が手がける白岳仙シリーズの日本酒です。
なめらかなきれのある軽快な飲み口の吟醸酒。
吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。