基本情報
| 商品名 | 十八盛 ことのわ（じゅうはちざかり ） |
|---|---|
| 都道府県 | 岡山県 |
| 酒蔵 | 十八盛酒造 |
| 銘柄 | 十八盛 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 岡山県産吟のさと |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会1801号 （他協会14号） |
| 日本酒度 | 0.0～1.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/04/20
※ 情報更新日：2023/04/20
この日本酒について
岡山県西大寺で栽培された新品種米「吟のさと」を100％使用して醸した特別純米酒です。
柔らかくマイルドな旨味がじんわりと広がり、淡麗な口当たりで円やかにある蔵元が日本酒にして、琴浦の地から和を広げていこうという想いを込めた銘柄です。
ジーンズ発祥の地「児島」にちなみ、デニムラベルでスタイルを演出しました。
柔らかくマイルドな旨味がじんわりと広がり、淡麗な口当たりで円やかにある蔵元が日本酒にして、琴浦の地から和を広げていこうという想いを込めた銘柄です。
ジーンズ発祥の地「児島」にちなみ、デニムラベルでスタイルを演出しました。
