基本情報
| 商品名 | 櫻正宗 焼稀 大吟醸（やきまれ だいぎんじょう） |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 酒蔵 | 櫻正宗 |
| 銘柄 | 櫻正宗 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（吉川産） |
| 精米歩合 | 38% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール度数 | 15.0%～16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/12/12
※ 情報更新日：2022/12/12
この日本酒について
“焼稀 大吟醸”は、酒造りに最も適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを用い、35%にまで磨きあげて低温でじっくりと発酵させた、フルーティーな香りと切れ味のよい華やかな大吟醸酒です。
