おく

奥 夢山水 夏かすみ吟醸

銘柄: / 酒蔵:山崎合資愛知県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
酒蔵
山崎合資
都道府県
愛知県
山崎合資

基本情報

商品名 奥 夢山水 夏かすみ吟醸(おく )
都道府県 愛知県
酒蔵 山崎合資
銘柄
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 夢山水(愛知県産)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 1.0
酸度 1.8
アルコール度数 16.0

この日本酒について

春先にしぼったばかりの生酒を少しにごらせ、荒々しさを和らげ、まろやかに仕上げました。
さわやかな香りとのどごしで、やや辛口の本生酒です。