基本情報
| 商品名 | 奥 夢山水 十割 熟（おく ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 山崎合資 |
| 銘柄 | 奥 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 夢山水（愛知県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 18.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/03/05
※ 情報更新日：2024/03/05
この日本酒について
奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を１００％使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。
アルコール度数１８度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。
当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。
本品の“熟”は、新酒を火入れしてから１年以上が経過し、奥行きとコクが増しています。
アルコール度数１８度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。
当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。
本品の“熟”は、新酒を火入れしてから１年以上が経過し、奥行きとコクが増しています。
