さくらまさむね はなしずくあか

櫻正宗 花雫あか

銘柄:櫻正宗 / 酒蔵:櫻正宗兵庫県

特定名称
普通酒
銘柄
櫻正宗
酒蔵
櫻正宗
都道府県
兵庫県
櫻正宗

基本情報

商品名 櫻正宗 花雫あか(さくらまさむね はなしずくあか)
都道府県 兵庫県
酒蔵 櫻正宗
銘柄 櫻正宗
特定名称区分 普通酒
原料米 紫黒米、一般米
精米歩合
使用酵母 -
日本酒度 3.0
酸度 1.3
アルコール度数 13.0%~14.0%

この日本酒について

“花雫 あか”は、古代の赤米“紫黒米”を使用して醸し、天然色素によって赤色を呈した当蔵元のオリジナル清酒です。ポリフェノールを多く含む、淡麗やや辛口のお酒です。