基本情報
| 商品名 | 花垣 純米 にごり酒(はながき ) |
|---|---|
| 都道府県 | 福井県 |
| 酒蔵 | 南部酒造場 |
| 銘柄 | 花垣 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 五百万石(福井県産) |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会7号 |
| 日本酒度 | -15.0~-20.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 14.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2022/03/29
※ 情報更新日:2022/03/29
この日本酒について
絹のように滑らかなもろみが、ほのかな甘味や米のうまみを引き出し、柔らかな酸味が味に締まりを与えています。
きめ細かいクリーミーな口当たりを冷酒や冷やで飲むのがおすすめですが、食前酒としてぬる燗でもおすすめです。
きめ細かいクリーミーな口当たりを冷酒や冷やで飲むのがおすすめですが、食前酒としてぬる燗でもおすすめです。